如果往前推 10 年，台灣不可能出現像 POUYUENJI 寶元紀這樣的品牌，或者說寶元紀的出現代表台灣產業從製造往生活風格邁出的一大步！Tatler 第二次坐下來與總經理蔡明倫喝茶，寶元紀之丘的下一階段計劃：「元茶薈」會員制俱樂部正在如火如荼做最後收尾。父親買下了土地、種下了樹、收藏了無數珍貴的茶，坐在這些寶藏山丘上，並沒有外界看起來那麼從此一帆風順。離開理所當然的家族事業軌道，投入未知，蔡明倫心目中那張宏大的藍圖，正一寸一寸地展開，這一切因為一杯茶開始，但絕對不只是茶而已。
被問起十年後的 POUYUENJI 寶元紀會是什麼樣子？對剛結束首次封面拍攝的總經理蔡明倫來說，是一個直接，且值得停下思考的問題。沉思片刻後，蔡明倫沒有給出篤定的答案，卻充滿了願景，「茶到底還是不是這個重點？不知道。茶當然是一個起點，透過茶，我們連結到大家的食衣住行，感受到茶的文化跟存在。」這個回答看似不確定，卻突顯出蔡明倫對品牌有著更遠大的格局與野心。
當品牌大到讓茶只是「一個起點」，那它要抵達的地方，遠比茶更加遼闊。有趣的是，明明已坐擁集團資源與父親數十年積累的藏茶，他卻仍選擇做一件最不容易的事——從頭開始，建立一個世界級的品牌。
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