活動限定甜點

萬茶盛典XaKeruE 星級甜點



在這個冬末初春,我們邀請到台灣,引領精緻甜點風潮的盤飾甜點名店—— akeruE Dessert,攜手POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘,為「萬茶盛典」注入一道優雅、豐富的味覺篇章。

akeruE Dessert 由 Fine Dining 甜點主廚平塚牧人(Makito Hiratsuka)與知名調酒/飲品創作者 Nick Wu 攜手打造,創作理念為「把甜點當成藝術,用盤子作畫布」。每一道甜點,都像一段故事:鹹與甜、苦與甘、香氣與口感交錯,一如 fine-dining 料理,在甜點裡,帶領大家展開味蕾的奇幻旅程。

這次 akeruE 將為「萬茶盛典」設計以甜點搭配調飲的限定甜點套餐,松露、卡門貝爾起司等紛紛入列,兩位將以「風味 × 茶香 × 器皿 × 敘事」的方式,讓甜點不只是餐後畫龍點睛,而成為茶文化體驗的一部分。


​兩天內用僅有160席,另有限量外帶甜點籃可選。